Hummus o Yogur como base para vegetales crudos
Para integrar fibra crujiente en la tarde, corta tiras gruesas y manejables de zanahorias, apio y pimientos dulces rojos y amarillos. Acompáñalos con un bol central de hummus casero (crema de garbanzos) o guacamole fresco. Si prefieres algo más fresco, condimenta yogur griego con especias rancheras caseras para lograr un aderezo saludable lleno de proteína, perfecto para untar vegetales.
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